カビが生えたショウガは

1：2019/12/19(木) 09:43:16.13ID:bfnUpnFn0●
カビが生えたショウガはそのまま捨てて

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ショウガは一部でもカビが生えたら丸ごと捨てなければならない。腐ったショウガに発生する発ガン物質サフロールはカビが生えた部分を取り除いてもなくならず、全体に広がる。

朝鮮日報／朝鮮日報日本語版
http://www.chosunonline.com/m/svc/article.html?contid=2019121980021
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2019/12/19/2019121980020_0.jpg

8：2019/12/19(木) 09:48:34.67ID:l42uKn8O0

いつも変な味のある絵だけど
今回のも凄いな

46：2019/12/19(木) 10:46:54.41ID:Qza0afZR0

カビが生える前に冷凍せい

36：2019/12/19(木) 10:38:20.48ID:Wa9AM73/0

ショウガって冷凍できるぞ。
ジップロックに入れて冷凍すれば永遠に保つ。

76：2019/12/19(木) 18:50:36.13ID:N3SvWXeA0

普通に大きく切り取って使ってるが？

5 2019/12/19(木) 09:45:27.46ID:4GRVkbPa0

餅も駄目だってね

6 2019/12/19(木) 09:47:16.63ID:+iAO4y+S0

>>5
逆にダメじゃないもんあるんか？

7 2019/12/19(木) 09:48:29.78ID:dET50BD40

>>6
チーズ

25：2019/12/19(木) 10:10:44.20ID:+iAO4y+S0

>>7
それは発酵させてるか、食べられる？カビ限定だろ

貴様は黒カビ生えたチーズを食べるのか？タダじゃ食べないだろ？

37：2019/12/19(木) 10:38:33.31ID:VBZ8KmjM0

カビ毒あるから
カビ生えたら全捨てがデフォだろ

59：2019/12/19(木) 11:51:57.68ID:Z+btleDG0

昨日白カビが生えた生姜使っちゃったよ
そこだけ削ったのに無意味とか今更ひどい…

14：2019/12/19(木) 09:51:08.10ID:x9gJH3AC0

日本に輸出する。

53：2019/12/19(木) 11:14:30.27ID:PBbdYjHz0

捨てろ

3：2019/12/19(木) 09:44:17.00ID:kaoaKa+z0

酢と塩に漬けて食う

45：2019/12/19(木) 10:45:14.92ID:fgUMeufy0

言われなくても捨てるだろ？
え？捨てないの？

25 2019/12/19(木) 10:10:44.20ID:+iAO4y+S0

>>7
それは発酵させてるか、食べられる？カビ限定だろ

貴様は黒カビ生えたチーズを食べるのか？タダじゃ食べないだろ？

29：2019/12/19(木) 10:14:29.20ID:y1+IOIpv0

>>25
有名所としては
ブルーチーズ（英語：blue cheese、フランス語：bleu）は、牛乳もしくは羊乳をもとに作られるチーズの一種であり、アオカビ（青黴）によって熟成を行うナチュラルチーズ。
語源は青を表すフランク語の blao という説と[1]、凝固させるという意味のプロヴァンス語 broussa という説がある[2]。
用いられるアオカビはブルーチーズの種類ごとにそれぞれ異なる。